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神奇的腊味瓠子

2018-10-11 23:43:47

主料

瓠子 :1个 腊肉 :200

辅料蒜 :3颗 醋 :适量 白砂糖 :适量鸡精 :适量盐 :适量 八角 :适量

具体步骤步瓠子和腊肉洗净第二步瓠子去皮切厚片,腊肉切片,蒜瓣拍碎第三步锅烧热,小火倒入腊肉煸炒至金黄色第四步放两小勺糖小火不断搅动至黄色,加入蒜瓣炸香,倒入瓠子慢慢翻炒第五步炒至瓠子变变软放一碗清水盖上锅盖焖三分钟左右,加盐,起锅前加鸡精调味第六步装盘开吃咯

烹饪技巧无

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