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家常菜腊肠炒芥兰

2018-10-11 16:34:48

主料

芥蓝 :500 腊肠 :80

辅料盐 :适量料酒 :少许油 :适量蚝油 :少许 姜 :少许

具体步骤 第一步1.准备好材料 第二步2.芥蓝切段,腊肠斜切片,姜剁碎 第三步3.起油锅 第四步4.加入姜碎和腊肠翻炒 第五步5.加入芥蓝,加入料酒炒 第六步6.可加入少许清水炒至芥蓝软 第七步7.加入盐 第八步8.加入蚝油 第九步9.炒至芥蓝熟便可 第十步10.成品

烹饪技巧炒芥蓝最好不要盖锅盖,否则容易煮黄

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