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虾仁滑蛋的做法

时间:2018-11-02 17:13:42 来源:互联网 阅读:1次
虾仁滑蛋的做法 肾调养食谱分类阳痿早泄食谱分类通乳食谱分类补血食谱分类咸鲜味 菜品口味炒主要工艺 食材明细 草虾200克鸡蛋200克香菜5克植物油60克盐3克料酒15克淀粉(玉米)15克 虾仁滑蛋的做法详细步骤1. 草虾仁自背部切开,去泥肠;2. 草虾加盐、酒,腌10分钟,再加太白粉拌匀;3. 蛋加盐打散;4. 热锅后,放15克油加热,倒入虾仁炒八分熟;5. 锅内重新加热45克油,倒入蛋汁不断翻炒;6. 倒入虾仁拌炒后盛盘,装饰少许香菜。虾仁滑蛋的做法小贴士食物相克:草虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。虾仁滑蛋的营养分析一小时查了51辆霸道车
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