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腌菜土豆烧肉片的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:18:19
腌菜土豆烧肉片的做法【图文】,怎么做好吃 10-30分钟所需时间简单制作难度 食材明细 新鲜小土豆500克.猪里脊肉适量腌菜适量老抽少量盐少量生粉少量小米椒少量大蒜少量鸡精适量胡椒粉少量 腌菜土豆烧肉片的做法详细步骤第1步新鲜小土豆500克,去皮切片;猪里脊肉切片,加少量盐、生粉、老抽、水拌匀入味;第2步腌菜切小段,小米椒斜切段,大蒜切末;煎锅倒适量油,大火烧热,下入肉片扒熟;第3步将肉盛起,将扒肉的油倒入炒锅,大火烧热后下入小米椒、大蒜末和腌菜煸炒出香;下入土豆片翻炒;第4步加入一勺半盐,一小勺老抽,倒入刚淹过土豆的水,炒匀,盖上锅盖,大火烧沸后转小火,焖15分钟;水分差不多快收干时,下入扒过的肉片,加适量鸡精、胡椒粉调味,然后翻炒均匀即可出锅。腌菜土豆烧肉片的营养分析8000拿地6700卖房金地集团深圳吐血
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