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孜然肉片的做法【图文】,怎么做好吃

时间:2018-11-02 17:24:48 来源:互联网 阅读:1次
孜然肉片的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度 食材明细 猪里脊300克洋葱一个香菜两颗孜然适量盐适量生抽适量味精适量蒜半头大葱一颗辣椒粉适量老抽适量料酒少许干淀粉少许白糖少许白胡椒粉少许白芝麻少许干辣椒适量 孜然肉片的做法详细步骤第1步配料改刀备用猪里脊改刀切片,加入生抽、白胡椒粉少许、料酒、盐、淀粉,抓匀腌制十五分钟。油温六成热,下入肉片滑散滑熟,盛出备用。第2步锅中放油依次下入蒜片、葱丝、干辣椒、白芝麻、洋葱丝、孜然、辣椒粉,小火炒香下入肉片放生抽少许老抽调色盐白糖味素香菜翻炒均匀(可以再放些花椒油辣椒油跟个人口味)出锅完美!孜然肉片的营养分析大连市水务局组织英那河水库安全生产应急预
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